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春节放假通知周日周一周二周三周四周五周六15廿四16廿五17廿六18廿七19廿八20大寒21除夕22春节23初二24初三25初四26初五27初六28初七29初八30初九31初十1月21日至27日放假调休，共7天。
1月28日（星期六）、1月29日（星期日）上班。

兔飞猛进 新年大吉新的一年，祝愿大家：春去秋往万事胜意，山高水长终有回甘。万般熙攘化清风朗月，四方梦想皆如愿以偿。

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近日，为切实保障民生，守护人民群众舌尖上的安全，普拉瑞思配合华东某地公安局食药环侦部门结合当地饮食习惯及国内高发案情，对全市辖区内面制品、卤制品单位行业抽样排查。
（图为普拉瑞思工作人员正在进行检测）
根据食品整治办〔2008〕3号《关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（1-6批）》、通知。
按照《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，明矾（硫酸铝钾、硫酸铝铵）在包子、馒头中为禁止添加；在油条中则有限量值，国标限量值为100mg/kg。亚硝酸盐在猪耳朵中的残留限量值为30mg/kg。
（图为普拉瑞思检测仪器正在检测馒头中的明矾）
（图为进行检测的猪耳朵）
（图为从猪耳朵里提取的用于...

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     近日，鲸检windows版本发布1.0.0.61，从胶体金识别、数据导出等多方面进行了更新与优化，在信息繁杂的移动互联时代，及时为用户快检使用提供更适合、更优质的服务，带来更智慧便捷的使用体验。

    鲸检windows1.0.0.61版本中，胶体金设置中增加了胶体金识别区域调整开关，可根据用户使用习惯、需求，选择是否开启。软件界面截图（上）   相信不少用户在检测使用过程中都遇到过这种情况：检测了很多项目，想要导出检测记录，又找不到相关功能。鲸检windows1.0.0.61版本中，增加检测记录导出功能。比如，当用户在检测记录中点击“拉曼检测”，可以按检测时间、关键词等条件来选择检...

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为进一步提升全食品安全监管工作的科学性、有效性，积极发挥食品快检在食品安全监管工作中的技术支撑作用。今年以来，鄂托克旗公安局积极借鉴先进地区环食药侦快检工作经验，并与普拉瑞思开展深度合作，全方位监管和保障市民群众食品安全。于7月率先建成全市旗区公安系统首家环食药侦快检实验室。
环食药侦快检实验室（上图）
8月９日，伴随快检专业设备“闪亮登场”，一次与群众生活息息相关的食品抽样检测行动在鄂尔多斯市鄂托克旗开展。这是鄂托克旗公安局首次将快检设备应用到食品领域抽样检测行动中。

普拉瑞思实验人员协助公安工作人员检测（上图）
我买的卷心菜上有农药吗？这个猪肉有没有瘦肉精？火锅麻辣烫是否添加罂粟了？怎么知道干货上是不是有二氧化硫？在食品安全问题越来越受关注的今天...

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